新潟の日本酒 壱醸(いちじょう)
私が日本酒の魅力に魅せられて、数年が経ちました。
多くは飲めませんが・・・
そのお酒が「壱醸」です。
新潟に行った時に、飲んだお酒が「壱醸」でした。
飲んだ瞬間、凄くフルティーで飲みやすく、虜になりました。
ネットでしらべたら、中越地震で耕作放棄された棚田を守るために地元の酒店達が米を作り仕込んだお酒と分かりました。
そして新潟県外では販売していないお酒と分かり、販売店を探しました。新潟で人気になっているようで結構ネットで探しました。
私はこちらのお店で購入しています。
www.ohagiya.net さんです。
皆さんも飲んでみて下さい。
そして、11日12日の週末に新潟では2日間で10万人以上も集まるイベントがあるようです。
「新潟酒の陣」言うイベントです。
いつかは行ってみたいイベントです。